quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Bolos e mais bolos!!!



 
Mais um Bolo Botafogo: Massa branca com amendoim, recheio
de amendoim com leite condensado. Cobertura: Pasta Americana.
Bolos de times são muito legais. Eu, particularmente, curto muito fazer porque sempre rola aquela rivalidade e é a chance que os torcedores têm de expressar o amor pelos times.

O legal é que sempre me pedem bolos do Botafogo ou do Flamengo. Gostaria muito de fazer bolos de outros times também. Mas os dois das figuras lideram o ranking!

Falando um pouco sobre a qualidade dos nossos trabalhos. Os nossos bolos, bem casados e doces são sempre feitos com muito carinho, dedicação e os melhores ingredientes. Nas massas usamos apenas ingredientes consagrados, como Farinha de Trigo Dona Benta, Fermento Royal, Açúcar União, Leite Elegê, Qualy e ovos selecionados.

Os recheios não deixam a desejar, são sempre feitos com frutas frescas, nozes, amendoim e leite condensado Moça. A qualidade vem antes de qualquer coisa para nós.
Se você está visitando o blog pela primeira vez e gostou, deixe um recadinho. Se você já é nosso cliente, deixe um comentário. estamos aguardando o contato!


 
Bolo Botafogo: Massa de chocolate com recheio
de brigadeiros branco & preto. Acabamento: Glacê Mármore




Mais um bolo Flamengo: Massa branca simples com recheio
de ameixa com coco. Acabamento: Glacê Mármore
 

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Mais bem casados!!!

Bem casados em massa de pão de ló com recheio de nozes.
Atenção ao detalhe do coração na fitinha.
Os bem casados além de gostosos são ótimas lembranças que o casal pode ofertar a seus convidados. A conta ideal é que cada convidado se sirva ao final da festa de, pelo menos, dois bem casados. Mas fica difícil resistir a esta delícia recheada de nozes com leite condensado e banhado em açúcar!

terça-feira, 14 de setembro de 2010

Bem casados ... uma delícia

     Bem-casado é o doce mais conhecido hoje em dia principalmente nas festas de casamento com mais de 100 anos de existência este doce é peça fundamental na maioria das festas e comemorações. O doce além de muito gostoso chama a atenção pela beleza das embalagens com que são produzidos, feitas geralmente de papel crepom e presas com fitas de cetim.
    Dizem que o bem-casado é servido no final das festas de casamento para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém casados. Simbolizando assim a união e o compromisso mútuo entre os pares.

    Nossos bem casados são feitos com amor e muita dedicação. Assim como confeccionamos bem casados tradicionais com recheio de doce de leite e nozes, confeccionamos também bem casados de chocolate, com a massa de chocolate, recheio de brigadeiro e banhados em chocolate ao leite.
    Os bem casados acima eram de pão-de-ló de massa branca com recheio de nozes com leite condensado. Eles foram embrulhados em tecido simples com fitas de cetim e tinham medalhinhas de Santo Antônio.

Bolo de Casamento

       Bolo simplesmente maravilhoso, todo coberto em pasta americana com decoração em massa elástica.
Primeiro andar com três camadas de recheio de nozes com leite condensado. As demais camadas são cenográficas, mas não perdem o seu encanto.
       Um bolo delicado e perfeito para a celebração da união de duas pessoas.